หมักแซลมอนในซอสเทอริยากิเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ซอสนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นที่นิยมทั่วโลกและคุณสามารถซื้อเวอร์ชันสำเร็จรูปจากซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามมัน…
Topplayเทหุ้น Dashi ลงในจานหม้อตุ๋น
1. เท dashi ลงในจานหม้อปรุงอาหารและเพิ่มสาหร่าย kombu ทิ้งไว้ 30 นาที 2. ตัดเต้าหู้เป็นชิ้น 6 sguare หั่นกระเทียมเป็นเส้นทแยงมุมเป…
เอาก้านออกจากเห็ด Topplay ทั้งหมดและเช็ดทำความสะอาด
ลบลำต้นจากเห็ดทั้งหมดและเช็ดทำความสะอาด หั่นเห็ดชิตาเกะเป็น 4 ชิ้น แบ่ง Maitake และ Shimeji เห็ดออกเป็นช่อเล็ก ๆ 2 ใส่ซอสถั่วเหลือ…