ไก่และถั่วฝรั่งเศสพร้อมข้าวกระเพรา

ไก่และถั่วฝรั่งเศสพร้อมข้าวกระเพรา

สูตรไก่
ฉันใช้ถั่วเขียวจำนวนมากในสูตรอาหารของฉันเพราะฉันชอบรสชาติสีและความคับข้องใจของพวกเขา ในสูตรนี้ฉันใช้ถั่วฝรั่งเศสที่มีขนาดใหญ่กว่าเ…
Read More
Topplayทุกวันนี้ยังมีผู้ผลิตเต้าหู้แบบเก่าจำนวนมากเหลืออยู่

Topplayทุกวันนี้ยังมีผู้ผลิตเต้าหู้แบบเก่าจำนวนมากเหลืออยู่

สูตรเต้าหู้
ฉันแน่ใจว่าหลายคนนอกเอเชียสงสัยว่าในโลกจะทำอะไรกับเต้าหู้ - ดูเหมือนว่าจะเป็นรสชาติและพื้นผิวของคนต่างด้าวสำหรับชาวตะวันตก อย่างไร…
Read More
ทูน่าสับละเอียดบนข้าว

ทูน่าสับละเอียดบนข้าว

สูตรข้าว
ฉันใช้ปลาทูน่าอย่างอิสระซึ่งฉันคิดว่ามันมีประโยชน์ที่จะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งซึ่งสามารถใช้ได้ทุกเมื่อที่ต้องการ สำหรับสูตรนี้ฉันชอบท…
Read More
หากคุณมีเวลาทำอาหารมากขึ้นหรือน้อยลง

หากคุณมีเวลาทำอาหารมากขึ้นหรือน้อยลง

สูตรก๋วยเตี๋ยว
1. ฝึกหัดกาบ 2. ตัดขิงเป็น juliennes ดี 3. ใส่หอยและสาเกลงในกระทะขนาดเล็กแล้วนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางสักครู่ เพิ่มน้ำตาล, ซอสถั่วเห…
Read More
Topplayสลัดโซเมนก๋วยเตี๋ยวญี่ปุ่น

Topplayสลัดโซเมนก๋วยเตี๋ยวญี่ปุ่น

สูตรก๋วยเตี๋ยว
เมื่อฉันถามสามีของฉันว่าสูตรใดที่เขาชอบมากที่สุดเขาตอบทันที "ดังนั้นพวกสลัด!" คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ง่ายๆด้วยส่วนผสมที่คุณอาจมีอ…
Read More
เกี๊ยวสไตล์จีน

เกี๊ยวสไตล์จีน

สูตรผัก
เกี๊ยวสไตล์จีน มักจะเสิร์ฟคู่กับบะหมี่สไตล์จีน (ราเมนดูหน้า 46) แต่ฉันคิดว่ามันดีสำหรับปาร์ตี้บาร์บีคิวหรืออาหารบุฟเฟ่ต์ คุณสามารถ…
Read More
ซอสหรือส่วนผสมที่ผสมในช่วงแรกของการเตรียม

ซอสหรือส่วนผสมที่ผสมในช่วงแรกของการเตรียม

อาหารเรียกน้ำย่อย
ในขณะที่ฉันชอบใช้เทคโนโลยีที่ทันสมัยฉันก็รู้สึกว่ามันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้มือของคุณผสม คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดีกว่าถ้าคุณทำเช่นนั้น คุ…
Read More
สินค้าญี่ปุ่นดั้งเดิม

สินค้าญี่ปุ่นดั้งเดิม

สูตรเต้าหู้
Tahini (ซอสงาจากกรีก) หรือแม้แต่เนยถั่วที่ไม่หวานก็สามารถนำมาใช้แทนได้ อย่างไรก็ตามอีกครั้งฉันจะขอให้คุณใช้จ่ายเงินในการวางงาญี่ปุ…
Read More
รวมคำแนะนำสำหรับการทดแทนส่วนผสม

รวมคำแนะนำสำหรับการทดแทนส่วนผสม

สูตรเต้าหู้
มันไม่ใช่เป้าหมายของฉันที่จะควบคุมคุณผู้อ่านออกไปข้างนอกและตามล่าส่วนผสมที่คลุมเครือมากมาย ฉันได้พยายามเลือกสูตรอาหารที่ไหนก็ตามที…
Read More