มิโซะสีขาวที่หวานและมิโซะสีแดงที่เค็มกว่า

มิโซะสีขาวที่หวานและมิโซะสีแดงที่เค็มกว่า

สูตรเนื้อ
มิโซะไม่ได้มีไว้สำหรับซุปเท่านั้นมันยังทำน้ำหมักอร่อยสำหรับทั้งปลาและเนื้อสัตว์ สำหรับสูตรนี้ฉันใช้มิโซะสองประเภทคือมิโซะสีขาวที่ห…
Read More
คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ชอบเต้าหู้และกินมันในหลากหลายวิธี

คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ชอบเต้าหู้และกินมันในหลากหลายวิธี

สูตรเต้าหู้
คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ชอบเต้าหู้และกินได้หลายวิธี เรามีมันร้อนในซุปเรารวมไว้ในสตูว์ในฤดูหนาวและกินมันเย็นกับน้ำสลัดต่าง ๆ ในฤดูร้อน ในค…
Read More