ป้ายกำกับ: ลักษณะเฉพาะ

Dashi เป็นสต็อกปลาที่ทำจากสาหร่าย kombu และเกล็ดปลาแห้ง (katsuo bushi) มันง่ายที่จะทำถ้าคุณได้รับส่วนผสม หากคุณไม่พบพวกเขาให้ใช้สต…