ทาร์ทาร์ปลาทูน่า
ทาร์ทาร์ปลาทูน่า ฉันได้รับแรงบันดาลใจสำหรับสูตรอาหารนี้จากร้านอาหารในนิวยอร์ก เพลิดเพลินไปกับการแต่งงานของรสนิยมญี่ปุ่นและการนำเสน…
Hotate no Saute Miso Sauce
1. ปรุงรสหอยเชลล์ด้วยเกลือพริกไทยและกระเทียมจากนั้นจึงค่อย ๆ คลุกเคล้ากับแป้ง 2. อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดเล็ก นำหอยเชลล์ทั้งสองด้านไป…