น้ำควรมีความเค็มเหมือนน้ำทะเล
1. ในการทำความสะอาดหอยทิ้งในน้ำเกลือค้างคืน; น้ำควรมีความเค็มเหมือนน้ำทะเล พวกเขาจะเปิดเปลือกของพวกเขาเพื่อให้เคราและทรายถูกลบออกไ…
หอย Asari นึ่งกับซอสถั่วเหลือง Ponzu
ฉันคิดว่าสูตรนี้เป็นคำตอบของญี่ปุ่นต่อสูตรอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงสำหรับหอยในซอสไวน์ขาว มีบางสิ่งที่พิเศษมากเกี่ยวกับการนำเสนอด…
เราแต่ละคนมีความเชี่ยวชาญของเรา
เราแต่ละคนมีความเชี่ยวชาญเป็นพิเศษ - สามีของฉันชอบทำอาหารสไตล์ตะวันตกในขณะที่ลูกสาวของฉันชอบที่จะทดลองกับชาติพันธุ์และอิตาลี ในทาง…