ป้ายกำกับ: พลาสติก

1. นำเปลือกกุ้งหางและเส้นเลือดฝอยมาสับเป็น 3-4 ชิ้น ถอดเยื่อบาง ๆ ออกจากปลาหมึกให้คะแนนพื้นผิวด้วยมีดแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 11/4…