เนื้อดินยังเป็นที่นิยมและใช้ในหลาย ๆ
หมูถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่นและมักจะทอดลึกและเสิร์ฟกับทงคัตสึหรือทอดบนเสียบกับหัวหอมและผักเช่น kushikatsu และผัดบางครั้ง…
Topplayเนื้อยังสามารถเปลี่ยนตามประเภทของผักที่คุณปรุงด้วย
แม้ว่าฉันจะชอบผัก แต่ฉันก็ชอบเนื้อ สเต็กเป็นหนึ่งในสามจานโปรดของฉัน (อย่างอื่นคือซาชิมิและโทริโนะคาร่า) ฉันรักสเต็กเนื้อสันนอกและเ…
ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง
ข้าวกระเพรา: (ทำหน้าที่ 4) ใบโหระพา 2 กำมือสด 2 ช้อนโต๊ะดอกทานตะวันหรือน้ำมันพืช กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ ข้าวสวยร้อนๆ 2 ถ้วย…
ไก่ทอดแผ่นใบ
ไก่ทอดแผ่นใบ ไก่ทอดเป็นที่นิยมมากในประเทศญี่ปุ่นใช้ในกล่องอาหารกลางวันในบาร์พร้อมกับเครื่องดื่มและอาหารทั่วไปสำหรับครอบครัวจานนี้ใ…
Topplayตั้งน้ำมันงาในกระทะ
ตั้งน้ำมันงาในกระทะ เลิกเต้าหู้ด้วยมือแล้วทอดสักครู่ Topplayเมื่อมันร้อนจัดให้ลบออกจากกระทะแล้ววางลงบนจาน เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันใน…
สับครึ่งปลาทูน่าอย่างประณีต
1. สับปลาทูน่าอย่างประณีตครึ่งหนึ่งและส่วนที่เหลือลวก 2. สับหัวหอมสีเขียว myoga และ shiso ใบไม้ประมาณ 3. จากนั้นใส่ปลาทูน่าผักขิงข…
Topplayซุปเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในอาหารญี่ปุ่น
มิโซะซุปเป็นหนึ่งในตัวอย่างที่ดีที่สุดของการเปลี่ยนแปลงของอาหารญี่ปุ่นตามฤดูกาล ถึงแม้ว่าซุปขั้นพื้นฐานจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่ผักที่ม…
นอกเหนือจากรสชาติใหม่หรือการรวมกันของรสชาติ
นอกเหนือจากรสชาติใหม่หรือการผสมผสานของรสชาติคุณจะพบว่ามีรูปแบบการทำอาหารที่แตกต่างกัน คุณจะสังเกตเห็นว่าฉันค่อนข้างผ่อนคลายเกี่ยวก…
รวมคำแนะนำสำหรับการทดแทนส่วนผสม
มันไม่ใช่เป้าหมายของฉันที่จะควบคุมคุณผู้อ่านออกไปข้างนอกและตามล่าส่วนผสมที่คลุมเครือมากมาย ฉันได้พยายามเลือกสูตรอาหารที่ไหนก็ตามที…
สูตรอาหารและอาหารญี่ปุ่นของฉัน
คุณจะพบเมื่อคุณมาดูสูตรของฉันที่ฉันพยายามทำอาหารจากส่วนผสมที่หาได้ง่ายประเภทของสิ่งที่ผู้คนมีอยู่แล้วในตู้กับข้าวหรือตู้เย็นหรือใช…