ข้าวหน้าไข่ดิบ
ข้าวหน้าไข่ดิบ นี่เป็นอาหารง่ายๆ - อาหารจานด่วนต้นตำรับญี่ปุ่น! แม้ว่ามันจะง่ายมันอร่อยมากและหนึ่งในวิธีที่ฉันชอบกินไข่ มันเป็นอาห…
Topplayปลาหมึกผัดสไตล์ญี่ปุ่น
ปลาหมึกผัดสไตล์ญี่ปุ่น Sguid และ octopus เป็นที่นิยมมากในญี่ปุ่นและนี่เป็นวิธีที่ง่าย แต่อร่อยในการเตรียม sguid 1. ใส่ซีอิ๊วมิรินแ…
Topplayเบอร์เกอร์ปลาแซลมอน
ฉันคิดว่าชาวญี่ปุ่นมีความคิดสร้างสรรค์มากในการนำอาหารจากทั่วโลกมาปรับใช้และสร้างใหม่ตามรสนิยมของเรา ปลารักญี่ปุ่นส่วนใหญ่และอีกหลา…
เราให้บริการปลาและอาหารทะเลในหลาย ๆ
ฉันโชคดีที่เติบโตขึ้นในหมู่บ้านที่อยู่ติดกับทะเลซึ่งมีปลาสดอร่อยมากมาย แม่ของฉันก็เหมือนกับผู้หญิงคนอื่น ๆ ในหมู่บ้านรู้จักชาวประม…
เต้าหู้ร้อนกับซอสถั่วเหลือง Ponzu
เต้าหู้ช่วยเพิ่มความสุขให้กับจานหม้อตุ๋น เต้าหู้ใช้รสชาติของสต๊อกและกลายเป็นงานฉลอง - เหมือนกับชาบูชาบู ในสูตรนี้เต้าหู้สุกในสต๊อก…
เต้าหู้ทอดพร้อมน้ำสลัด Agedashi Dofu ของญี่ปุ่น
นี่คือสูตรคลาสสิกที่ยอดเยี่ยมอร่อยตลอดทั้งปี กุญแจสำคัญคือการได้รับเต้าหู้กรอบและรสชาติที่ถูกต้องสำหรับการแต่งตัว ส่วนผสมหมายเหตุ:…
คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ชอบเต้าหู้และกินมันในหลากหลายวิธี
คนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ชอบเต้าหู้และกินได้หลายวิธี เรามีมันร้อนในซุปเรารวมไว้ในสตูว์ในฤดูหนาวและกินมันเย็นกับน้ำสลัดต่าง ๆ ในฤดูร้อน ในค…
Topplayริซอตโต้สไตล์ญี่ปุ่นสีเขียว
ริซอตโต้สไตล์ญี่ปุ่นสีเขียว ริซอตโต้สไตล์ญี่ปุ่นที่เรียบง่ายนี้ให้บริการอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมในตอนเช้าที่หนาวเย็นหรือเสิร์ฟเป็นอาห…
เอาก้านออกจากเห็ด Topplay ทั้งหมดและเช็ดทำความสะอาด
ลบลำต้นจากเห็ดทั้งหมดและเช็ดทำความสะอาด หั่นเห็ดชิตาเกะเป็น 4 ชิ้น แบ่ง Maitake และ Shimeji เห็ดออกเป็นช่อเล็ก ๆ 2 ใส่ซอสถั่วเหลือ…
Topplayข้าวญี่ปุ่นอร่อยมาก
หากคุณหุงข้าวด้วยวิธีนี้ควรจะสมบูรณ์แบบ แต่เหนียวเล็กน้อย หากคุณไม่เคยมีข้าวญี่ปุ่นมาก่อนคุณอาจจะแปลกใจกับวิธีการที่มันติดกัน - ไม…