สลัดปลาขาวและมอสซาเรลล่าคาร์ปาชโช

สลัดนี้เป็นการผสมผสานที่น่ารักของรสชาติและสีสันที่ละเอียดอ่อน ปลาดิบทำงานได้ดีอย่างน่าประหลาดใจในวิธีนี้ ในสูตรดั้งเดิมฉันใช้ทรายแดงทะเลดิบซึ่งฉันเคยห่อด้วยสาหร่ายมาก่อนเพื่อเพิ่มรสชาติ หากคุณมีเวลาลองสิ่งนี้ฉันได้รวมสูตรด้านล่างแล้ว การห่อปลาคอมบุเป็นวิธีการทั่วไปในการถนอมปลาและช่วยให้ปลากินดิบได้นานถึงสองวันรวมถึงการเพิ่มรสชาติและความสนใจเป็นพิเศษ คุณสามารถใช้ปลาสีขาวคุณภาพซาชิมิสำหรับสูตรนี้

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *