เราทุกคนรู้ว่าชีวิตอาจเป็นเรื่องยากและยาก แต่ความท้าทายคือการพยายามใช้ชีวิตให้ดี ฉันเชื่อมั่นอย่างยิ่งว่าเราจะสามารถยกระดับชีวิตของเราโดยการพิจารณาอีกครั้งว่าเรากินอะไร ดังนั้นท้าทายและสนุกไปกับมื้ออาหารด้วยความรู้สึกทั้งหมดของคุณ Topplayอาหารญี่ปุ่นนั้นไม่น่ากลัวน่าตื่นเต้นและอร่อยมาก! แนวคิดของหนังสือเล่มนี้คือการแนะนำการทำอาหารญี่ปุ่นร่วมสมัยให้กับผู้อ่านทั่วโลก หวังว่ามันจะทำให้เข้าใจผิดอาหารและส่งเสริมให้ผู้ที่มีความสนใจที่จะลองรูปแบบใหม่ของการปรุงอาหารและการรับประทานอาหาร