มันยังคงความสมดุลของความเค็มของซอสถั่วเหลือง, มิโซะและดาชิ ลองทำสูตรด้วยน้ำตาล แต่ลดมันลงถ้ามันไม่ตรงกับความต้องการของคุณ นอกจากนี้ยังมีความเค็มให้อาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่เนื่องจากซอสถั่วเหลือง ลองอีกครั้งกับซีอิ๊วแบบเต็มจำนวนและลดถ้าคุณต้องการ ภายใต้สูตรหลายอย่างคือรสชาติของ topplay Dashi, Mirin และซอสถั่วเหลืองในส่วนผสมที่หลากหลาย