เนื้อดินยังเป็นที่นิยมและใช้ในหลาย ๆ
หมูถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่นและมักจะทอดลึกและเสิร์ฟกับทงคัตสึหรือทอดบนเสียบกับหัวหอมและผักเช่น kushikatsu และผัดบางครั้ง…
ไก่กับพริกแดงและเขียว
ไก่กับพริกแดงและเขียว นี่คืออาหารที่รวดเร็วและอร่อยจริงๆ พริกแดงและเขียวเพิ่มสีสันที่น่ารัก แต่อย่าลืมต้มมากเกินไป - พวกเขาควรจะยั…
ใส่ผง Topplay ที่อบแล้วและแป้งลงในถุงพลาสติกแล้วเขย่า
1. นำเปลือกกุ้งหางและเส้นเลือดฝอยมาสับเป็น 3-4 ชิ้น ถอดเยื่อบาง ๆ ออกจากปลาหมึกให้คะแนนพื้นผิวด้วยมีดแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 11/4…
ปลาทูน่าคาร์ปาชโช
ปลาทูน่าคาร์ปาชโช มันวิเศษมากที่สามารถสร้างสูตรได้โดยใช้ปลาดิบ มันง่ายเกินไปที่จะคิดเพียงการกินแบบดั้งเดิมกับวาซาบิและซอสถั่วเหลือ…
ตั้งน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง
1. ปิดปลาหมึกอย่างเบามือ แช่เห็ดชิตาเกะแห้งในน้ำจนฟู บีบเบา ๆ แล้วสับเห็ดพริกไทยเขียวและหัวหอมสีเขียว กระเทียมสับละเอียด 2. อุ่นน้…
ทำไข่สไตล์น้ำพุร้อน
1. ทำไข่สไตล์น้ำพุร้อน (ดูหน้า 75, เต้าหู้กับไข่น้ำพุร้อน) 2. ใส่พาร์สลีย์ญี่ปุ่นชุกุกุและมิสึบะในกระทะน้ำเดือดประมาณ 30 วินาทีต่อ…
Topplayริซอตโต้สไตล์ญี่ปุ่นสีเขียว
ริซอตโต้สไตล์ญี่ปุ่นสีเขียว ริซอตโต้สไตล์ญี่ปุ่นที่เรียบง่ายนี้ให้บริการอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมในตอนเช้าที่หนาวเย็นหรือเสิร์ฟเป็นอาห…
หากคุณมีเวลาทำอาหารมากขึ้นหรือน้อยลง
1. ฝึกหัดกาบ 2. ตัดขิงเป็น juliennes ดี 3. ใส่หอยและสาเกลงในกระทะขนาดเล็กแล้วนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางสักครู่ เพิ่มน้ำตาล, ซอสถั่วเห…
ข้าวควรจะเป็นที่ราบกิน
ข้าวควรจะเป็นที่ราบกิน - ในคำอื่น ๆ โดยไม่ต้องครอบคลุมในซอสหรือทอดด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ด้วยวิธีนี้คุณสามารถชื่นชมรสชาติที่ละเอียดอ่อน…
ต้มสปาเก็ตตินีในน้ำเค็ม
1. ตักสปาเก็ตตินี่ลงในกระทะน้ำเค็มจนกระทั่งอัลเด็นเต้ 2. นุ่มเนยและตีจนครีม เอาเยื่อบาง ๆ ออกจากเมนต้าโกะและผสมไข่ไก่กับเนย 3. ฉีก…