มิโซะสีขาวที่หวานและมิโซะสีแดงที่เค็มกว่า

มิโซะสีขาวที่หวานและมิโซะสีแดงที่เค็มกว่า

สูตรเนื้อ
มิโซะไม่ได้มีไว้สำหรับซุปเท่านั้นมันยังทำน้ำหมักอร่อยสำหรับทั้งปลาและเนื้อสัตว์ สำหรับสูตรนี้ฉันใช้มิโซะสองประเภทคือมิโซะสีขาวที่ห…
Read More
ปิดท้ายด้วยการตบมัสตาร์ดบน Topplay ชิ้นเนื้อ

ปิดท้ายด้วยการตบมัสตาร์ดบน Topplay ชิ้นเนื้อ

สูตรเนื้อ
ตอนนี้นำใบสับทั้งหมดมาผสมให้เข้ากัน นำเนื้อวัวหั่นเป็นชิ้น ๆ อย่างประณีตแล้ววางชิ้นบนกรีน ปิดท้ายด้วยการตบมัสตาร์ดลงบนชิ้นเนื้อ ใน…
Read More
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้ออยู่ที่อุณหภูมิห้องก่อนเริ่ม

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้ออยู่ที่อุณหภูมิห้องก่อนเริ่ม

สูตรเนื้อ
1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนื้ออยู่ที่อุณหภูมิห้องก่อนเริ่ม ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและกระเทียม 2. ในกระทะให้ร้อนน้ำมันจนร้อนมากจากนั้นใส…
Read More
สไตล์ทาทากิเป็นวิธีการเสิร์ฟเนื้อ

สไตล์ทาทากิเป็นวิธีการเสิร์ฟเนื้อ

สูตรเนื้อ
สไตล์ทาทากิเป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปในการให้บริการเนื้อวัวและปลาที่ "มีท่วงท่า" เช่นปลาทูน่า มันเกี่ยวข้องกับการหั่นเนื้อหรือปลาอย่า…
Read More
เนื้อดินยังเป็นที่นิยมและใช้ในหลาย ๆ

เนื้อดินยังเป็นที่นิยมและใช้ในหลาย ๆ

สูตรก๋วยเตี๋ยว
หมูถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในญี่ปุ่นและมักจะทอดลึกและเสิร์ฟกับทงคัตสึหรือทอดบนเสียบกับหัวหอมและผักเช่น kushikatsu และผัดบางครั้ง…
Read More
Topplayเนื้อยังสามารถเปลี่ยนตามประเภทของผักที่คุณปรุงด้วย

Topplayเนื้อยังสามารถเปลี่ยนตามประเภทของผักที่คุณปรุงด้วย

สูตรเนื้อ
แม้ว่าฉันจะชอบผัก แต่ฉันก็ชอบเนื้อ สเต็กเป็นหนึ่งในสามจานโปรดของฉัน (อย่างอื่นคือซาชิมิและโทริโนะคาร่า) ฉันรักสเต็กเนื้อสันนอกและเ…
Read More
ในกระทะร้อนน้ำมันอีกหน่อย

ในกระทะร้อนน้ำมันอีกหน่อย

สูตรไก่
ในกระทะร้อนน้ำมันอีกเล็กน้อยจากนั้นเพิ่มบะหมี่ที่ปรุงสุกแล้วและผัดเบา ๆ ปรุงรสด้วยซอส Worcestershire 1 ช้อนโต๊ะปรุงก๋วยเตี๋ยวเป็นว…
Read More
วิธีทำแป้งแพนเค้ก

วิธีทำแป้งแพนเค้ก

สูตรไก่
1.วิธีทำแป้ง: ร่อนแป้งและเบกกิ้งโซดาลงในชาม เพิ่มน้ำและมิรินและผสมให้เข้ากัน 2.อุ่นน้ำมันเล็กน้อยในกระทะขนาด 8 นิ้วบนไฟร้อนปานกลาง…
Read More
แพนเค้กเผ็ดสไตล์ญี่ปุ่น

แพนเค้กเผ็ดสไตล์ญี่ปุ่น

สูตรไก่
ใครก็ตามที่เคยไปญี่ปุ่นจะได้ลิ้มรสโอโคโนมิยากิ มันเป็นอาหารสไตล์ครอบครัวราคาถูกยอดนิยม มีหลายสูตรสำหรับโอโคโนมิยากิที่มีส่วนผสมแตก…
Read More
Topplayหั่นไก่เป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว

Topplayหั่นไก่เป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว

สูตรไก่
1. ตัดไก่เป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว ในชามผสมหัวหอม, กระเทียม, ไวน์แดง, ซอสถั่วเหลือง, ใบโหระพาและโรสแมรี่และใช้สิ่งนี้เป็นหมักสำหรับไก่ใน…
Read More